Taller Cata a Ciegas

Durante el transcurso de esta actividad, el reconocido maestro cortador Virgilio Sánchez nos irá dando a probar diferentes tipos de jamón sin saber cuál es cada uno. El maridaje se hará con Cava, bebida que nos ayudará a limpiar el paladar entre cata y cata sin enmascararnos los diferentes matices de cada clase de jamón.

Datos del Curso

  • Duración Taller Cata a Ciegas de Jamón: 90 minutos
  • Nº Participantes: Mínimo 6 personas
  • Dirigido: Público en general amante del jamón
  • Objetivo: Descubrir de forma divertida y participativa, las diferencias entre variedades de jamón, el de capa blanca o serrano, el jamón de cebo de campo ibérico, jamón de bellota ibérico la D.O.P. Guijuelo (Salamanca), jamón de bellota ibérico de la D.O.P.  Extremadura, jamón de bellota ibérico de la D.O.P. Jabugo (Huelva) y el jamón de bellota ibérico de la D.O.P. Los Pedroches (Córdoba)
  • Incluye: Entrada al museo Espacio del Jamón.
  • Precio por persona: 40€
  • Fechas:

Se pueden solicitar fechas adicionales, rogamos consulten.

Reservas

Condiciones Generales

  • Nuestros cursos y talleres son impartidos por el reconocido maestro cortador Virgilio Sánchez.

  • No está incluido aquello no descrito en el apartado “Incluye”. Si el participante no dispone de herramienta para la realización de un curso o taller, rogamos lo indique en el momento de realizar la reserva con la finalidad de gestionar un préstamo de material y cuchillería profesional.

  • Las reservas del Taller Cata a Ciegas de Jamón se consideran confirmadas, una vez que se haya recibido el pago de la actividad. La empresa se reserva el derecho de anular una actividad si no se llega al grupo mínimo 48 horas antes de la realización de la misma o si anula un número igual o superior al 25% de los asistentes a la misma. En caso de anulación por parte de la empresa organizadora, se devolverá el dinero de la inscripción o se facilitarán fechas alternativas para la realización de la actividad.

  • En caso de cancelación por parte de los asistentes sin causa justificada, se cobrará una penalización del 25% de la actividad, si dicha cancelación se produce con menos de 48 horas de antelación a la realización de la misma.

  • Si necesitas alojamiento en La Alberca, consulta a nuestro personal, podemos orientarte.