Noticias - Blog
Diagosto, La Alberca, sabor y tradición
Estamos en agosto, mes en el que se celebra la fiesta mayor de La Alberca, en la provincia de Salamanca. Se trata del Diagosto, nombre que recibe el día 15 [...]
El paisano de RTVE y La Alberca
Oh! Espacio del Jamón se encuentra en La Alberca, un precioso municipio de la provincia de Salamanca. Nuestro pueblo es conocido a nivel nacional tanto por nuestros deliciosos jamones y [...]
Visita ¡Oh! Espacio del Jamón, su museo en la Alberca
Por fin llegó el esperado verano, y con el buen tiempo nos apetece hacer turismo. Si os gusta conocer sitios bonitos y además comer bien, no podéis perderos La Alberca, [...]
Cómo hacer sal de jamón y usos
Cómo hacer sal de jamón Vivimos en tiempos en los que la cocina tradicional se fusiona con la moderna para mejorar ambas. Últimamente nos encontramos con numerosos platos en los [...]
El Canchal de las cabras pintadas
El Canchal de las cabras pintadas La Alberca es un pueblo tan bonito que merece la pena visitarlo en cualquier momento del año. Pero quizá la primavera y el otoño [...]
Bocadillo de jamón ibérico para la vuelta al cole
Bocadillo de jamón ibérico para la vuelta al cole Estamos ya a últimos de septiembre y todos los niños han comenzado ya el curso escolar. Ahora llega el dilema diario [...]