La Alberca cuenta con el título de Conjunto Histórico desde 1940 y está considerado como uno de los pueblos más bonitos de España. Por eso, es una localidad que merece la pena visitar durante todo el año, ya que cada época tiene su encanto especial. Hoy desde Espacio del Jamón os proponemos una maravillosa escapada a La Alberca en Navidad, el momento ideal para saborear la tradición.
La magia de una escapada a La Alberca en Navidad
Visitar La Alberca es como trasladarse a otra época. Serpenteantes calles empedradas, casas blancas o en piedra con listones de madera y balcones que se engalanan para regocijo del visitante.
La Plaza Mayor, la Iglesia de Nuestra Señora del Sudor, sus ermitas y su preciosa arquitectura popular hacen que pasear por La Alberca sea prácticamente como pasear dentro de un cuento.
Olor a Navidad
Si a esto le sumamos las tradiciones navideñas, se convierte en todo un espectáculo para los sentidos.
Entre ellas, no pueden faltar los dulces navideños. Las turroneras de La Alberca se han ganado a pulso su gran popularidad.
Sus elaboraciones, hechas con productos de excelente calidad, dan lugar a maravillosos turrones que aportan a la Navidad ese toque dulce tan especial. ¿Con cuál de las variedades de turrón os quedáis?
Los más golosos podrán también disfrutar de las típicas perrunillas y las obleas, que no pueden faltar en el recetario popular de nuestra localidad.
Un invitado especial en La Alberca
Además de esto, mientras se pasea por La Alberca es posible cruzarse con el famoso marrano de San Antón. Se trata de una tradición centenaria, que atesora más de cinco siglos de antigüedad.
Nos referimos al cerdito que los albercanos cuidan, alimentan y miman desde el 13 de junio hasta el siguiente enero, momento en el que se sortea. La recaudación de la venta de papeletas irá destinada este año a Ascol (Asociación contra la Leucemia y las Enfermedades de la Sangre de Salamanca).
Y es que el cerdo y el mundo del jamón están estrechamente ligados a las tradiciones de La Alberca.
Prueba de ello es nuestro Espacio del Jamón, mucho más que un museo del jamón. Es un lugar especialmente diseñado para brindar una completa experiencia sensorial alrededor del jamón y de otros productos de la zona.
En nuestro museo es posible conocer el proceso de crianza de los cerdos, la elaboración de los jamones y los productos cárnicos, y también degustarlos a través de nuestras catas.
Somos el punto de encuentro ideal donde degustar las deliciosas y típicas viandas de la zona, en forma de tapas, raciones y surtidos.
Y, para quienes no puedan realizar este año su escapada a La Alberca en Navidad, sí que pueden disfrutar de los mejores embutidos en nuestra tienda online de Julián Becerro. La forma más cómoda de saborear la esencia de La Alberca en cualquier momento.
¡Felices fiestas!
Deja tu comentario