Maridaje del Jamón ibérico con fruta Ahora que se acerca el calor y apetece más el consumo de fruta en nuestra dieta, hoy en Espacio del Jamón queremos mostraros  posibles maridajes del jamón ibérico de bellota con diferentes frutas muy comunes en nuestra  gastronomía. El jamón ibérico de bellota DOP de Guijuelo es un alimento [...]