Orígenes del jamón No cabe duda que el jamón ibérico es uno de nuestros buques insignias de cara a la galería internacional de nuestro país, un producto único que triunfa y traspasa fronteras. Pero ¿cuáles son los orígenes del jamón? Estos se remontan a la época del Imperio Romano. En la antigua Tarraco (Tarragona) se [...]