Las Batuecas, escapada desde La Alberca “Estar en Las Batuecas” es una expresión castellana que significa “quedarse embelesado, absorto, distraído y ajeno a nuestro alrededor”. Esto es lo que pasa literalmente cuando la gente visita Las Batuecas. En Espacio del Jamón os explicamos porqué merece tanto la pena acercarse hasta allí. Como ya sabéis, nuestro [...]
Museos en La Alberca La Alberca es el municipio salmantino donde se encuentra Espacio del Jamón, nuestro particular homenaje al mundo de uno de los productos estrella de nuestra gastronomía: el jamón ibérico. Nuestro Museo del jamón es un espacio diseñado para que sus visitantes obtengan la mejor experiencia gastronómica y aprendan todos los aspectos [...]
Julián Becerro, fundador de Jamones Julián Becerro Se acercan fechas en las que recordamos con mayor intensidad a los seres queridos que ya no están entre nosotros. Por ello, en Espacio del Jamón hemos querido rendir un pequeño homenaje a Julián Becerro, nuestro padre y fundador de “Jamones Julián Becerro”, recordando un pequeño reportaje que [...]
